胃食道逆流好難受？地中海飲食幫助你舒緩不適！
你是否經常感到胸口灼熱、喉嚨卡卡，甚至睡覺時胃酸逆流到喉嚨，讓你痛苦不已？這些都是胃食道逆流（GERD）的典型症狀。長期受到胃酸的侵襲，不僅影響生活品質，還可能導致食道發炎，甚至提高食道癌的風險。因此，改善飲食習慣成為舒緩不適的關鍵,而「地中海飲食」正是一種健康、美味又能幫助減少胃食道逆流的飲食方式！
什麼是地中海飲食？
地中海飲食源自希臘、義大利、西班牙等地區，強調攝取天然、新鮮且富含抗氧化物的食材，包括：
大量蔬菜、水果：富含膳食纖維，有助於腸胃健康，減少胃酸分泌過多。
全穀類與豆類：低升糖指數，避免血糖劇烈波動。
健康油脂（如橄欖油）：不易刺激胃酸分泌，還能保護胃黏膜。
魚類、堅果：富含Omega-3，具有抗發炎作用，有助於減少胃部不適。
少紅肉、加工食品與精緻糖：這些食物容易引發胃部發炎及酸逆流，不宜攝取過多。
地中海飲食如何幫助胃食道逆流？
減少發炎反應：地中海飲食富含抗氧化物與健康脂肪，有助於降低胃部發炎，減少胃酸分泌的刺激。
促進消化：高纖維飲食能幫助腸胃蠕動，減少胃部壓力，降低胃食道逆流的風險。
降低體重負擔：體重過重是引發胃食道逆流的重要因素，而地中海飲食有助於維持健康體重，減少腹壓對胃部的擠壓。
實用飲食建議，輕鬆改善胃食道逆流！
早餐：全麥吐司＋酪梨＋堅果
午餐：烤鮭魚＋糙米飯＋橄欖油炒時蔬
晚餐：蔬菜豆湯＋全麥麵包＋橄欖油沙拉
小點心：杏仁、核桃、香蕉
此外，還要搭配良好飲食習慣，如少量多餐、避免飯後躺下、減少高油高糖食物，才能有效減少胃食道逆流的不適。
胃食道逆流雖然讓人難受，但透過健康的地中海飲食與良好生活習慣，你也能輕鬆改善，享受無負擔的美食與健康生活！趕快試試看吧！
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