埃及豔后的養顏聖品：芝麻的營養價值大公開！
傳說中的埃及豔后克麗奧佩特拉，擁有漂亮的外貌與光滑細緻的肌膚。你知道嗎？她保養肌膚的秘密之一就是芝麻！
別看芝麻小小一顆，它可是古代貴族的美容食材，現代營養學研究也證實：芝麻含有豐富的維生素E、鈣、鐵、鎂、不飽和脂肪酸，以及抗氧化的芝麻素，是從內到外養出健康與美麗的超級食物。
芝麻的五大功效，你知道嗎？
1.養顏美容：芝麻中的維生素E與芝麻素能有效抗氧化，延緩老化，幫助肌膚維持彈性與光澤。
2.補鈣補鐵：黑芝麻含鈣量高，是天然的補鈣聖品，搭配芝麻中的鐵質，有助改善氣色、減少疲勞。
3.改善便祕：平均每30克的芝麻中就含有3.5克膳食纖維，不僅能幫助消化到健康，還能改善便秘。
4.心血管保養：芝麻中的不飽和脂肪酸，有助於降低壞膽固醇，守護心血管健康。
5.幫助睡眠：芝麻中含芝麻素與鎂，能穩定情緒，幫助改善睡眠。
芝麻該怎麼攝取，才能發揮營養效益？
每日攝取1~2湯匙芝麻粉為佳。
可加入：
牛奶、豆漿、燕麥粥中
沙拉、湯品或飯糰中
烘焙製品如麵包、餅乾中
※ 建議選擇無糖、低溫烘焙、細磨芝麻粉，吸收率更高喔!
另外提醒你，芝麻雖好，但屬於高油脂食物，建議要適量攝取，尤其是芝麻糊類產品要注意糖與油的添加量，才能吃得聰明又安心唷!
參考資料:
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