明日葉爆紅！減脂控糖、抗老排毒新超級食物—健康圈都在搶的東方綠金
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2025年，「超級食物Superfood」、「減脂」、「抗糖抗老」再度衝上健康關鍵字熱搜榜，明日葉（Angelica keiskei）憑著強大機能性與科學實證，被譽為「東方綠金」，成為注重健康、控糖、養顏族群的新寵。
明日葉，來自日本伊豆與八丈島的再生奇蹟植物，割下的葉片隔天就能長回來，象徵著「日日煥新」。
其葉、根均可食用，富含查耳酮（Chalcones）、葉綠素、膳食纖維、維生素B群、鉀、鈣、鎂，營養密度超高，被日本人譽為「長壽秘密食材」。
- 查耳酮類（Chalcones）—抗氧化、降血糖新星：為明日葉最具代表性的活性物質，具強效抗氧化、抗發炎、調節代謝
- 葉綠素＆膳食纖維—促進排毒、腸道好菌加分：幫助腸道蠕動、平衡菌相，改善便祕、調整體質，連作息不穩、久坐族也適合。
- 調節脂肪代謝，幫助減脂控體重 ：臨床研究：連續8週攝取明日葉，體脂肪、BMI、內臟脂肪顯著下降，活化AMPK、減少脂肪囤積、降低膽固醇和肝脂肪。
- 礦物質（鉀、鈣、鎂等）＋維生素B群—能量提升又穩定血壓：鉀、鈣、鎂與B群協同作用，支援心臟、骨骼、肌肉與神經功能，補足現代人容易缺乏的微量元素。
- 抗老化、免疫調節，讓你有感年輕又元氣：強效抗氧化幫助細胞修復，穩定免疫，打造身體自我防護牆。
- 養顏美容、調整體質，東方美人最愛：含豐富植化素，內服外用皆宜，成為養生茶、青汁、能量棒、面膜等熱門選擇。
- 食品：明日葉茶、青汁、果汁、餅乾、能量棒
- 料理：天婦羅、拌炒、煮湯，直接當野菜入菜
- 保健食品：濃縮錠劑、膠囊、酵素飲
- 美容保養品：精華液、面膜、洗髮精，舒緩保濕又抗老
- 代謝異常族群
- 有排便不順、腸道問題者
- 熟齡族群 / 高齡者
- 壓力大、作息不穩者
- 想調整體質、養顏美容者
- 蔬食族、保健意識高者
- 孕婦與哺乳婦女慎用
- 手術前後、使用抗凝血藥物者慎用
- 腎功能不佳者需留意鉀攝取
- 初次食用者建議由少量開始
- 服用慢性病藥物者請先諮詢專業
- 具有抗糖尿病功效
XA 極佳地抑制 α‑葡萄糖苷酶（α‑glucosidase，IC₅₀ ≈ 14.45 μM）與 DPP‑IV（IC₅₀ ≈ 10.49 μM），優於藥品 acarbose 和 sitagliptin 在體外測試中的表現 NCBI。
- 能抑制體重上升、降低血糖、膽固醇與肝臟脂肪堆積
給予明日葉萃取物，並透過活化AMPK路徑、抑制脂肪生成基因（如PPARγ、SREBP1）及提升脂肪氧化基因（如CPT‑1A、PPARα）達成抗脂肪效果 PubMed。
- 代謝症候群患者安全性與效益研究
Efficacy and Safety of Ashitaba（Angelica keiskei）on Patients and Candidates with Metabolic Syndrome
九名代謝症候群族群，每日攝取6.2 g粉末（含12.3 mg查耳酮），連續8週。
結果明顯降低內臟脂肪面積、體重、BMI與體脂肪，且無不良反應 LIDSEN Publishing+12J-STAGE+12PubMed+12。
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