冬至湯圓暖暖吃,胃食道逆流族群要特別注意!別讓逆流壞了「團圓味」
冬至湯圓暖暖吃,胃食道逆流族群要特別注意!別讓逆流壞了「團圓味」
冬至將至,家家戶戶準備吃湯圓、團團圓圓~
不過對胃食道逆流或腸胃敏感的人來說,這一碗熱呼呼的甜湯,可能就是「惡夢的開端」。
為什麼吃個湯圓,喉嚨反酸、胸口灼熱又來襲?讓我們一起了解如何「聰明吃湯圓、不惹胃生氣」!
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為什麼吃湯圓容易不舒服?
糯米黏性高、不易消化,延長胃排空時間。
芝麻、花生餡高油脂,讓賁門括約肌鬆弛。
甜湯高糖+飯後食用,增加胃壓導致逆流。
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逆流醫師的三個「溫和吃法」:
少量慢食:一次2~3顆就好,讓胃有喘息空間。
清淡取代濃甜:選無餡或低糖湯圓,不讓胃受刺激。
分時享用:飯後至少間隔1小時再吃,避免壓力過大。
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體貼胃的小習慣
• 避免搭配咖啡、茶、柑橘或碳酸飲品。
• 若經常感覺喉嚨有異物、胸口灼熱或夜咳,代表胃仍敏感,建議調整飲食步調、持續溫和調理。
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逆流醫師想說:
吃湯圓不在多,而在那份團聚的暖意。
讓胃不緊張,讓心更柔軟,這個冬至,一樣可以「圓滿又舒服」。
若你也有這種空腹脹、吃飽才舒服的狀況,建議先了解自己屬於哪一型的「胃食道逆流」。
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